خارج الصندوق
نصيحة الخبراء لستيك طري!
حضر طبق الريب آي ستيك بدون عظم من بوتشا ستيك هاوس آند غريل في المنزل.

 هل تتشوق لتذوق ريب آي ستيك شهي؟ تستطيع الآن تحضير قطعة ستيك طرية في البيت باتباع الخطوات السهلة أدناه

المقادير:
350 غرام ريب آي  USDAبرايم
30 مل زيت الزيتون
1 غرام ملح
2 غرام رقائق ملح البحر (مالدون)
2 غرام أوريجانو

الطريقة:
1. يدهن اللحم بزيت الزيتون والملح جيدا
2. سخن وعاء الطهي جيداً قبل وضع اللحم
3. ضع اللحم في المقلاة الساخنة وأطهي لمدة دقيقة قبل قلبه على الجانب الآخر. كرر هذه العملية حتى يصل اللحم الى المستوى المطلوب (غير ناضج، متوسط غير ناضج، متوسط النضوج، متوسط ناضج, ناضج)
نصيحة خبير: لطبخ قطعة ستيك طرية، الحد الاقصى الموصى به لطبخ اللحم هو متوسط النضوج، في مقلاة ساخنة أطهي كل وجه لمدة دقيقتين – اجمالي وقت الطهي 4 دقائق.
4. بعد أن تستريح قطعة اللحم، قم بازالة الشريحة من المقلاة. يوصى بوضع شريحة اللحم في طبق منفصل للسماح للحوم باخراج بعض من عصيرها الاضافي، فهو أمر طبيعي بعد الطهي مباشرة. ذلك لضمان عدم تأثير ذلك على مظهر التقديم.
5. انقل الستيك الى طبق التقديم ورش القليل من ملح البحر والأوريجانو لجعلها جاهزة للتقديم.

بالهناء والشفاء

 
  • من لا يحب البيتزا؟
  • عناية اضافية لشعرك

ابق على اطلاع على آخر الأخبار والإعلانات من خلال الاشتراك في تحديثات سيتي ووك.

    ربما يعجبك أيضا

    • خارج الصندوق
      مجموعة اللوز من لوكسيتان كافيه
      ودعي الخلايا الميتة وعيوب البشرة ورحبي ببشرة حريرية ونضرة، مع مقشر اللوز للجسم من لوكسيتان.
    • خارج الصندوق
      شرح اعادة الاستخدام من لوكسيتان كافيه
      امنحي عبوات لوكسيتان البيئية حياة ثانية! املأيها بالأعشاب أو الزهور وعلقيها!
    • خارج الصندوق
      الصباغة بعقد القماش
      هناك العديد من الأنشطة الممتعة بالخارج – إلا أنه هناك نشاط واحد فقط يمنحكم شيئًا سترغبون في ارتدائه.
    • خارج الصندوق
      يوغا مع فيكتوريا كولير
      جدد نشاطك جسدياً وذهنياً مع درس اليوغا الاساسي لمدة 20 دقيقة. متاح لجميع المستويات.
    • خارج الصندوق
      سر سبا من لوكسيتا كافيه
      يوضح لك لوكسيتان كافيه كيف أن "القرص" هو سر إيقاظ بشرتك
    • خارج الصندوق
      العنوان: 10 أسباب لربطة الوشاح مع لش
      هل تبحث عن بديل مبتكر غير تغليف الورق؟ تعرف على البديل القابل لإعادة الاستخدام الذي يدوم طويلاً، ولكن لا يزال رائعًا ... ربطة الوشاح.
    X

    تستخدم مراس ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) للوقوف على كيفية استخدامك لموقعنا الالكتروني ولتطوير عملية التصفح. لمعرفة المزيد حول استخدامنا لتلك الملفات والمحافظة على سرية البيانات، يرجى الضغط هنا. إن استمرارك في استخدام موقعنا الالكتروني يعني ضمنياً موافقتك على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط (الكوكيز).

    موافق